Nota da Starbucks:
''A Hacienda Alsacia é uma fazenda com uma história estabelecida - e em 2013 se tornou uma parte pessoal da nossa. Aqui em nossa própria fazenda de café, buscamos aprofundar nosso conhecimento em agronomia, nossa pesquisa de sustentabilidade e nosso compromisso com os agricultores que trabalham na terra. E, ao cultivar, colher e provar a colheita de cada ano, sentimos uma sensação diferente de qualquer outra: o orgulho de ver nossos próprios grãos crescerem de mudas a xícaras. Temos a honra de compartilhar este café, um exemplo distinto dos sabores que conhecemos e amamos dos cafés costarriquenhos crescidos''.
Starbucks Reserve Grãos - Grãos 250g (Descafeinado Costa Rica Hacienda Alsacia)
Origem: Cantral Valley, Costa Rica
Variedade: Catuaí, Caturra, Villa Sarchi, Costa Rica 95
Processo: Lavado
Sensorial: Acidez espumante equilibrada pelos sabores cítrico e chocolate ao leite.
Faça o Match perfeito com o seu café! Por meio da nossa curadoria, selecionamos os melhores grãos para você!